Nouveautés et recettes
Recette salée
Pourquoi brasser votre propre bière avec un kit de brassage de bière ?
Actuellement, le brassage de bière artisanale est devenu une technique à la portée de beaucoup de gens, que ce soit pour les professionnels de la restauration ou les particuliers. En effet, la technique est accessible grâce à un kit de brassage de bière répandu sur le...
Comment se mangent les nèfles ?
Le néflier est un fruit rond, de forme ovoïde, à la peau orange et à la pulpe juteuse jaune-orange, au goût sucré et aromatique. Il a une saveur rappelant la pomme ou la poire avec une touche acide. Il est originaire du sud-est de la Chine. En Europe, il était utilisé...
Les ustensiles de pâtisserie pour vos préparations
Retrouvez les meilleurs matériels et ustensiles de pâtisserie indispensables pour mélanger, mixer, fouetter, couper, peser, étendre, gaufrer, badigeonner ou gratter. Les meilleurs accessoires de pâtisserie Nombreux sont les accessoires de pâtisserie utiles au...
