Recette salée

Oubliez un instant les gaufres sucrées traditionnelles et essayez la version salée, servie en entrée ou en plat principal, accompagnée d’une bonne soupe ou d'une salade. C’est une excellente idée de repas qui peut vous sauver quand vous êtes en manque d'inspiration....

S’aventurer dans l’univers de la gastronomie est une chose impressionnante aussi bien pour un professionnel que pour un simple amateur. Il est d’ailleurs inutile de se ruiner pour profiter de repas savoureux. On peut les faire soi-même. Dans cette perspective,...

La viande rouge reste un mets très apprécié par la majorité des Français. Tendre et savoureuse, elle se cuisine de multiples façons. Voici quelques idées de recette pour tirer le meilleur des différents morceaux du bœuf. Recette de bœuf mijoté ou en ragoût Le mijoté...

Les raviolis sont un plat italien populaire qui est apprécié dans le monde entier. Mais avez-vous déjà essayé les raviolis japonais ? Ce plat unique offre une variété de saveurs et de textures qui ne manqueront pas de ravir vos papilles. Dans cet article, nous allons...

Une crêpe ou galette sarrasin se déguste au goûter, au dessert ou à n'importe quel moment de la journée ! Faisant partie des en-cas inclus dans les menus d’un repas, les crêpes salées sont très prisées et sont de vrais délices !  En Bretagne particulièrement, les...

Un service traiteur est un expert en évènementiel qui dispose de toutes les compétences et de l’expertise requises pour vous accompagner dans l’organisation de vos réceptions. Spécialiste en gastronomie, un traiteur événementiel peut vous proposer des idées de menus...