Astuces de cuisine
Comment s’améliorer en cuisine ? On vous livre des astuces faciles et rapides pour cuisiner comme un(e) chef vos meilleures recettes ou rattraper un plat.
Service traiteur : pourquoi en engager un pour vos évènements ?
Organiser un événement d’entreprise peut être une tâche complexe et chronophage. Entre la recherche du lieu idéal, la sélection du menu parfait et la coordination de tous les détails, cela peut rapidement devenir épuisant. C’est pourquoi engager un service traiteur...
Les couverts pour professionnels
Quand il s’agit de restauration, impossible de ne pas évoquer les couverts. Ils contribuent à rendre l’expérience culinaire plus qualitative. Dans un restaurant étoilé, un hôtel ou bien une cafétéria, le choix des couverts reflète l'identité de l'établissement. Pour...
Ouistreham : 4 spécialités gastronomiques à découvrir absolument !
Perle de la côte normande, la commune de Ouistreham ne se contente pas de charmer par ses paysages marins et son histoire riche. C’est aussi un lieu de rendez-vous pour les fins palais, un endroit où la gastronomie prend des couleurs vibrantes et des saveurs...
Les desserts incontournables avec du café
Le café, cette boisson réconfortante et stimulante, a su séduire des générations entières. Mais saviez-vous qu'il peut également transformer vos desserts en véritables chefs-d'œuvre gustatifs ? Que ce soit pour rehausser une douceur ou jouer le rôle principal dans une...
Comment choisir un menu pour un mariage ?
Le repas de mariage est l’un des moments phares de votre journée de noces. Se déroulant entre la cérémonie et la soirée dansante, c’est l’occasion pour vos invités de se ressourcer avant de monter sur la piste de danse. Il convient alors de dire que le repas et le...
Organisation d’un repas en plein air : les équipements nécessaires
Partager un bon repas fait maison est une tradition qui renforce les liens familiaux et permet de savourer des moments précieux ensemble. Profiter de l'espace extérieur pour organiser des repas offre une expérience culinaire unique et agréable. Lorsque les repas sont...
